Spindelvävstårta, en klassiker

Till tårtbottnen behöver du:
200 g margarin
2,5 dl strösocker
3 ägg
4 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
3 msk kakao
1 msk vaniljsocker
Ev lite kallt kaffe

Till glasyren behövs det:
2 dl florsocker
2 msk kakao
1,5 msk vatten
1 msk smält smör
2–3 droppar pepparmint
Vit tårtdekor på tub

Gör så här:
1. Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa en rund form.
2. Rör socker och rumsvarmt margarin poröst i en skål. Rör i äggen.
3. Blanda mjöl, bakpulver, kakao och vaniljsocker och häll ner det i skålen. Stänk över några skedar kaffe.
4. Rör ihop allt och häll i formen.
5. Grädda i nedre delen av ugnen ca 1 timme.
6. Låt kakan svalna lite innan du stjälper upp den.

Och sedan så här:
1. Blanda ihop ingredienserna till glasyren till en lagom tjock smet. Bred smeten på den kalla kakan med en slickepott och låt stelna i kylskåp.
2. Värm dekortuben i handen innan du börjar rita cirklar utanför varandra på tårtan.
3. Drag sedan med en kniv från mitten ut mot kanten för att få ett ”spindelnät”. Fyll i med vit dekor.

Författare: Wikki

Hej! Det här är min blogg. Med mina fyra tassar, arton klor och yviga svans samt en nyfiken nos förmedlas här mina åsikter, med stöd från mattes knä. Där ser jag självklart till att skriva sanningen. Och hur det är att ha två människor som behöver en fast tass. Men nu är det dags för min dagliga promenad ute och den tänker jag inte gå miste om, inte ens för er skull. //Wikipedia Visa alla inlägg av Wikki